Tämän hetken yksi ehdottomista burger-ruokahiteistä paitsi Suomessa myös muualla maailmassa on herkullisen räjäyttävä smash burger! 🍔💥
Milloin otat tämän herkkureseptin seuraavaksi kokeiluun? 🤩
Näitä aineksia tarvitset:
Vihreää, punaista ja keltaista paprikaa
1 punasipuli
(Tuoretta chiliä)
Maustamatonta majoneesia
1 limetti
Naudan jauhelihaa
Suolaa
Pippuria
Oliiviöljyä
Nacho & Taco juustoraastetta
Nacho & Taco Cheddar Juustodippi Jalapenoa
Tortillasipsejä
Hampurilaissämpylöitä
Valmistusohjeet:
1. Siivuta paprikat, punasipuli sekä hieman chiliä. Paista kasvikset oliiviöljyssä pannulla.
2. Annostele muutama ruokalusikallinen maustamatonta majoneesia kippoon.
Mausta majoneesi limetin kuorella ja limen mehulla.
3. Sekoita välillä kasviksia pannulla.
4. Laita pyöreäksi muotoillut maustamattomat naudan jauhelihapihvit kuumalle pannulle, lisää päälle leivinpaperia ja paina kattilalla pihvit litteäksi. Nosta leivinpaperi pois painamisen jälkeen.
5. Mausta pihvit suolalla ja pippurilla. Irrota pihvit irti pannun pohjasta paistinlastalla. Käännä pihvit ympäri.
6. Lisää pihvien päälle reilusti Nacho & Taco juustoraastetta.
7. Nosta hetkeksi kansi tai folio pihvien päälle. Kun juusto on hieman sulanut, nosta suoja pois ja lisää juustoraasteen päälle vielä reilusti Nacho & Taco juustodippiä.
8. Nosta pihvi toisen pihvin päälle lautaselle.
9. Lorauta hampurilaissämpylän puolikkaiden päälle oliiviöljyä ja paahda puolikkaat pannulla.
10. Nyt onkin aika kasata smash burger 👇
- Lisää limemajoneesia hampurilaissämpylän pohjalle sekä kannelle. Nosta pihvi hampurilaissämpylän pohjan sekä majoneesin päälle.
- Lorauta vielä kunnolla herkullista cheddar-jalapenojuustodippiä pihvin päälle ja
lisää lopuksi paprikapaistos. - Viimeistele smash burger rapeilla tortillasipseillä ennen sämpylän kantta.
- Maukas smash burger on nyt valmis nautittavaksi! 😍