Valmistusaineet
4 annosta
- 1 rkl öljyä
- 1 porkkana paloina
- 1 parsakaali nuppuina
- 1 sipuli hienonnettuna
- 1-2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- suolaa
- vastajauhettua mustapippuria
- 2 dl tomaattimurskaa
- 150g Silva mustatorvisieni juustolevitettä
- 1 dl hienonnettua persiljaa
- 1l keitettyä pastaa
Tee näin:
Kuullota kasvikset ja sipulit öljyssä.
Mausta ja lisää tomaattimurska ja Silva.
Hauduta miedolla lämmöllä kunnes kasvikset ovat kovan kypsiä.
Lisää persilja ja sekoita joukkoon pasta.
resepti: Maija Silvennoinen